Koost Muhu Resto

koost-muhu-resto 2016 aasta suvest on Muhu saare keskuses avatud restoran Koost, mis muhu keeli tähendab lusikat.

Liival asuva restorani nimevariante sai läbi kaalutud sadakond, kuid eelkõige peaks nimi viitama tegevusalale ja oma vaoshoituses selle välja kandma.

Toitu valmistatakse võimalikult värskest ja kohalikust toorainest. Kalapood on kõrval, nagu ka Muhu leiva pagarikoda, maja teises tiivas pruulitud Mohni õlu ”Ülemoalane” jookseb kraanist. Juurviljad tuuakse Muhust ja Saaremaalt, liha ainult Eesti lihatööstustest, piimatooted samuti kodumaised.

Resto menüü on küll lühike, aga sellest leiab iga külaline endale midagi meelepärast. Tellimisel pakutakse muu hulgas küpsetatult tervet siga ja lammast jaa nagu alati, on kindel grillihitt ribi.

Toidud serveeritakse lihtsalt ja paiga stiilile sobivatelt savinõudelt, laual on kannuga vesi hooajamarjade, värske kurgi või tsitrusviljadega. Restos on palju erinevaid õllesorte ning ka veinivalik toidu kõrvale on korralik.

Restoranide Nädala menüü

Lõunasöök 4-10.09

Õhtusöök 4-10.09

Asukoht: Liiva, Muhu saar
Kohtade broneerimine kohustuslik telefonil: (+372) 503 3945 või kalvar@koost.ee

Kell 12:00-15:00 kahekäigulised lõunasöögid, mille hind on 10€ / 1 inimene
Algusega 18:00 kolmekäigulised õhtusöögid, mille hind on 15€ / 1 inimene
(Joogid ei kuulu hinna sisse)