Soome tipprestoran Juuri õhtusöök veinidega
Esmaspäev 03.09 | Kell 19:00 | Lounge Muusa
Arensburg hotelli tuleb külla restoran Juuri peakokk Jukka Nykänen oma meeskonnaga Soomest, kes korraldavad 7-käigulise õhtusöögi. Menüü juurde on valinud sobivad veinid sommeljee Karel Veski.
Autentsed maitsed, kirg, looduslikud maitsetaimed, hullumeelsed ideed, armastus artisani toote vastu ja oskus teha uskumatult maitsvat toitu. Restoranis Juuri me usume, et traditsioone tuleks hoida, ajakohastades neid, et saada osaks Helsingi praegusest toidukultuurist. Tänu parimatele kohalikele koostisosadele on meil maitsed, mis ei kahvatu võrreldes teiste kultuuride kulinaarsete aaretega. Me tahame hellitada oma külastajate maitsemeeli kohalike maitsete valikuga.
Menüü:
- Heeringas, kartul ja sibul
- Porgand ja jogurt
- Seen ja kurk
- Haug, vähk ja õun
- Lammas, nuikapsas ja mädarõigas
- Sinihallitusjuust, mustikad ja linnased
- Murakas, või ja vadak
Maksumus: 49 €, hinnas 7-käiguline õhtusöök koos joogivalikuga
NB! Alates 01.09 hind 59€/1 inimene
Asukoht: Lossi 15, Kuressaare
Laudade broneerimine tel +372 4524707 ja restoran@arensburg.ee
